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餃子の皮で★海老のしそ巻き
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餃子の皮で★海老のしそ巻き-レシピのメイン写真

餃子の皮で★海老のしそ巻き

エムズキッチン
エムズキッチン @cook_40113551

餃子の皮が中途半端に余ったら海老と大葉をチャチャッと巻いて弁当のおかずにどーぞ☆
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弁当のおかずにしようと。

餃子の皮が中途半端に余ったら海老と大葉をチャチャッと巻いて弁当のおかずにどーぞ☆
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餃子の皮で★海老のしそ巻き

エムズキッチン
エムズキッチン @cook_40113551

餃子の皮が中途半端に余ったら海老と大葉をチャチャッと巻いて弁当のおかずにどーぞ☆
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弁当のおかずにしようと。

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材料

  • 海老 作るだけ
  • 餃子の皮 作るだけ
  • 大葉 作るだけ
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    海老は筋切りして伸ばし塩コショウを振る。台の上に餃子の皮を広げて大葉→海老の順に乗せてクルクル巻いていく。

  2. 2

    巻き終わったら端を水で止めて180度の油で2、3分揚げて出来上がり。

  3. 3

    塩やポン酢をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

特に無いですが、海老はペーパーで水気を取っておかないと油はねします。

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エムズキッチン
エムズキッチン @cook_40113551
2008/10/28 21:00に公開
料理大好き☆      お酒大好き☆      昼寝大好き☆          ***** ******自分に甘く人にも甘い。でも焼鳥だけには超厳しい☆             鳥みたいな顔の私は毎日皆さんのレシピを参考に猛勉強中です (^o^)丿                                    こんな私ですが、たまにしか更新しない日記にぜひ遊びに来てね~(^_-)-☆
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エビ 大葉

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