作り方
- 1
＜材料を切る＞
牛肉：一口大
玉ねぎ：薄切り
いんげん：半分に
しょうが：細切り - 2
鍋に油をしき、しょうがとインゲンをしんなりするまで、よく炒める
- 3
水、しょうゆ、砂糖を加え、ふつふつしてきたら、牛肉と玉ねぎを加える
- 4
全体にしんなりするまで煮たら、出来上がり
コツ・ポイント
夏は薄め、冬は濃い目に煮るとおいしいです。
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＜材料を切る＞
牛肉：一口大
玉ねぎ：薄切り
いんげん：半分に
しょうが：細切り
鍋に油をしき、しょうがとインゲンをしんなりするまで、よく炒める
水、しょうゆ、砂糖を加え、ふつふつしてきたら、牛肉と玉ねぎを加える
全体にしんなりするまで煮たら、出来上がり
夏は薄め、冬は濃い目に煮るとおいしいです。
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