オーブントースターでサクサククッキー
焼きで裏返して、サクサク♥
このレシピの生い立ち
嫁の出産で病院に来てくれた人にサンキューっクッキーです。
作り方
- 1
1時間冷凍
- 2
バターを常温にしておく(1時間ぐらい)｡
- 3
小麦粉を振るいにかける
- 4
バターを練る。
- 5
バターに砂糖を入れて混ぜる。
- 6
バターに溶き卵を混ぜる。
- 7
バターに薄力粉を混ぜる(切るように)。
- 8
ラップで↑を包み、直径3～４cmの棒状に整形する。
- 9
冷凍庫で1時間ぐらい寝かす。
- 10
5ｍｍ厚ぐらいにカットして焼く。
- 11
アルミ皿の上に金網を置き、クッキングペーパーを引く。
- 12
オーブントースター 弱で10分焼く。
ひっくり返して2～3分焼いて完成❗
コツ・ポイント
オーブントースターでスピーディーに出来ちゃいます✨
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