オーブントースターでサクサククッキー
焼きで裏返して、サクサク♥
このレシピの生い立ち
嫁の出産で病院に来てくれた人にサンキューっクッキーです。
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嫁の出産で病院に来てくれた人にサンキューっクッキーです。
1時間冷凍
バターを常温にしておく(1時間ぐらい)。
小麦粉を振るいにかける
バターを練る。
バターに砂糖を入れて混ぜる。
バターに溶き卵を混ぜる。
バターに薄力粉を混ぜる(切るように)。
ラップで↑を包み、直径3~4cmの棒状に整形する。
冷凍庫で1時間ぐらい寝かす。
5mm厚ぐらいにカットして焼く。
アルミ皿の上に金網を置き、クッキングペーパーを引く。
オーブントースター 弱で10分焼く。
ひっくり返して2~3分焼いて完成❗
オーブントースターでスピーディーに出来ちゃいます✨
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