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簡単！　豆乳入りぴり辛つけ麺
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簡単！　豆乳入りぴり辛つけ麺-レシピのメイン写真

簡単！　豆乳入りぴり辛つけ麺

figosan
figosan @cook_40121822

超手軽でおいしいピリ辛つけ麺。
豆乳と麺つゆを３：２で混ぜるだけで、おいしいつけ汁の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
紀文の豆乳「おいしい豆乳レシピ：スパイシー豆乳つけ麺」から。　手軽でこんなにおいしいものが！　今日は軽く済ませたいな～というときにぴったり！

超手軽でおいしいピリ辛つけ麺。
豆乳と麺つゆを３：２で混ぜるだけで、おいしいつけ汁の出来上がり♪
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figosan
figosan @cook_40121822

超手軽でおいしいピリ辛つけ麺。
豆乳と麺つゆを３：２で混ぜるだけで、おいしいつけ汁の出来上がり♪
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紀文の豆乳「おいしい豆乳レシピ：スパイシー豆乳つけ麺」から。　手軽でこんなにおいしいものが！　今日は軽く済ませたいな～というときにぴったり！

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豆乳と麺つゆを３：２で混ぜるだけで、おいしいつけ汁の出来上がり♪
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材料

1人分
  • うどん 1人前
  • 無調整豆乳 60ml
  • めんつゆ 40ml
  • ラー油 適量
  • こしょう 少々
  • ネギ（薬味） 適量
  • きざみのり（薬味） 適量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    器に無調整豆乳60ml、麺つゆ40ml、ラー油、こしょう、すりごまを入れる。

  2. 2

    うどんをゆでた後、流水で冷やし、よく水を切ったら、器に盛り、のりをのせる

  3. 3

    薬味でネギ、きざみのりをお好みでどうぞ♪ お疲れ様でした✿✿

コツ・ポイント

うどんは茹で過ぎないようにしましょう。（コシがなくなると台無し）
麺を半分くらい食べてから、途中で食べるラー油を入れると、味に変化があってさらにおいしく召し上がれます。

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figosan
figosan @cook_40121822
2011/11/13 13:27に公開
手軽に作れるおもてなし料理を勉強中♪目指せホームパーティ!!
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このレシピのキーワード

ねぎ 豆乳 うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18036980
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