しっとり・サクふわ☆チョコマフィン♪

♪☆かな☆♪
♪☆かな☆♪ @cook_40121852

卵不要!しっとりなのにサクサクで、ふわふわな、アレンジOKな簡単マフィンです♪
このレシピの生い立ち
卵を使わないお菓子を考えていたら出来ました(^-^)/

しっとり・サクふわ☆チョコマフィン♪

卵不要!しっとりなのにサクサクで、ふわふわな、アレンジOKな簡単マフィンです♪
このレシピの生い立ち
卵を使わないお菓子を考えていたら出来ました(^-^)/

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材料

約8カップ
  1. 牛乳 220g
  2. バター 100g
  3. 板チョコ 2枚(116g)
  4. グラニュ糖 60g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 小麦粉 100g
  7. (準備 ☆を合わせてふるって下さい)
  8. (バターを常温にもどしておきます)

作り方

  1. 1

    板チョコを、なるべく細かく、くだきます。

  2. 2

    ☆とグラニュ糖を合わせます。

  3. 3

    2とバターと牛乳を合わせ、しっかり混ぜたら、チョコを入れ、もう一度しっかり混ぜ合わせます。

  4. 4

    カップの8分目まで生地を入れたら、180℃のオーブンで20分~25分焼いて下さい。

コツ・ポイント

・オーブンによって焼き時間が異なります。ご家庭のオーブンに合わせ、焼き時間を調節してください。
・チョコレートの他にも、プレーンやスコーンを入れてもおいしいですよ。

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