簡単♪きゃべつ炒めｗアンチョビ
微笑む太陽 @taiyou_sansan
材料３つ♪簡単に♪すぐに作れて食卓に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゃべつだけ・・・
パスタのメニューでよくある組合せですが、野菜炒めにしてみました。
簡単♪きゃべつ炒めｗアンチョビ
材料３つ♪簡単に♪すぐに作れて食卓に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきゃべつだけ・・・
パスタのメニューでよくある組合せですが、野菜炒めにしてみました。
作り方
- 1
きゃべつはざく切りにする。
-
- 2
アンチョビ、にんにくをみじん切りにしておく。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、先にアンチョビを入れて、しっかり火を通す。次ににんにくを入れて香りが立つまで炒める。
-
- 4
きゃべつを入れる。手早く炒める。
全体に油が回るように炒めること。 -
- 5
できあがり♪
-
コツ・ポイント
３の手順でアンチョビにしっかり火を通すことで、臭みがとれておいしくなります。
きゃべつを入れたら手早く仕上げてください♪アンチョビの塩辛さで今回は十分でしたが、味がうすいようなら、塩を足してください♪
似たレシピ
-
-
千切りキャベツのアンチョビ炒め 千切りキャベツのアンチョビ炒め
お弁当のおかず用に。キャベツとアンチョビはパスタで使う組み合わせですが、お弁当なのでにんにくは使わずにシンプルにアンチョビの味で。また、千切りにすることで詰めやすく。 副菜にする場合はにんにく、鷹の爪を加えてOK。
-
-
-
-
-
簡単♡キャベツとベーコンのアンチョビ炒め 簡単♡キャベツとベーコンのアンチョビ炒め
ベーコンとアンチョビの旨味とキャベツの甘みが最高^ ^春キャベツでも甘くて美味しい♡にんにくを加えてもgood♡!!
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037553
