手羽先のパリパリ焼き
オリーブ26 @cook_40091570
手羽先の皮がパリパリして美味しいです。
下ごしらえも簡単で魚焼きグリルを使って焼きました。
このレシピの生い立ち
以前、作り方を会社で聞いて以来の定番です。
手羽先のパリパリ焼き
手羽先の皮がパリパリして美味しいです。
下ごしらえも簡単で魚焼きグリルを使って焼きました。
このレシピの生い立ち
以前、作り方を会社で聞いて以来の定番です。
作り方
- 1
手羽先の両面に塩こしょう、あればハーブを一緒に振りかける。
- 2
魚焼きグリルで２０～３０分、手羽先をたまにひっくり返しながら焼く。
- 3
きつね色になって皮がパリパリしたらできあがり。
コツ・ポイント
特にないですが、魚を焼くように両面よく焼いて下さい。
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