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すき焼きうどん鍋
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すき焼きうどん鍋-レシピのメイン写真

すき焼きうどん鍋

チョーコー醤油です
チョーコー醤油です @cook_40048673

味の調節が面倒なすき焼きも、チョーコーの「だしの素こいいろ」ならお手軽です!
このレシピの生い立ち
甘過ぎ・辛過ぎ・濃過ぎ・薄過ぎ、というすき焼き味付けの悩みの種を一気に解消します。

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チョーコー醤油です
チョーコー醤油です @cook_40048673

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材料

4人分
  • 白菜 1/4把
  • しいたけ 4枚
  • 春菊 1把
  • 豆腐 1丁
  • 白ねぎ 2本
  • 牛肉 400g
  • エノキ 2~3袋
  • うどん玉 4玉
  • 調味料<A>
  • だしの素こいいろ カップ1
  • 水 カップ5
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作り方

  1. 1

    うどん以外の材料を食べやすい大きさに切り、割りした<A>をはった鍋に入れ煮込みます。

  2. 2

    最後にうどんを入れ、ひと煮立ちしたらお召し上がりください。

  3. 3

    • すき焼きうどん鍋作り方3写真

コツ・ポイント

割したが濃くなったら水を、うすくなったら『だしの素こいいろ』をくわえて調整してください

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チョーコー醤油です
チョーコー醤油です @cook_40048673
2011/11/14 06:35に公開

このレシピのキーワード

鍋 すきやき うどん 春菊 牛肉 白菜 えのき しいたけ 豆腐 ゆでうどん 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18038976
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