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えのきと若布の甘麹味噌汁
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えのきと若布の甘麹味噌汁-レシピのメイン写真

えのきと若布の甘麹味噌汁

uki345
uki345 @cook_40054866

毎日いただきたい味噌汁☆きのこと海藻で不足しがちなマグネシウムを補いましょう!
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材料

2人分
  1. えのきだけ(長さ3等分) 50g
  2. 生もずく 50g
  3. 乾燥わかめ(戻す) 5g
  4. 万能ネギ(小口切り) 2本分
  5. 昆布だし 180cc
  6. 甘麹味噌 大1.5
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作り方

  1. 1

    小鍋に具と昆布だしを入れ火にかけ、沸騰したら火を止め、味噌を溶き入れたら出来上り☆

  2. 2

    人気検索TOP10入り☆ありがとうございます!

    • えのきと若布の甘麹味噌汁作り方2写真

コツ・ポイント

おかずにキノコ類・海草類がない時におすすめ!
具材は代用可能です。

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uki345
uki345 @cook_40054866
2015/04/21 13:20に公開
◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
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