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きゃべつの♡オイスターソース&生姜炒め♫
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きゃべつの♡オイスターソース&生姜炒め♫-レシピのメイン写真

きゃべつの♡オイスターソース&生姜炒め♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

簡単に作れて
美味しいです〜♫
このレシピの生い立ち
生姜を使った料理を
作っていたら
オイスターソースの
炒め物にも
バッチリでした〜♫

簡単に作れて
美味しいです〜♫
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生姜を使った料理を
作っていたら
オイスターソースの
炒め物にも
バッチリでした〜♫

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きゃべつの♡オイスターソース&生姜炒め♫

北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428

簡単に作れて
美味しいです〜♫
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生姜を使った料理を
作っていたら
オイスターソースの
炒め物にも
バッチリでした〜♫

簡単に作れて
美味しいです〜♫
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生姜を使った料理を
作っていたら
オイスターソースの
炒め物にも
バッチリでした〜♫

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材料

2-3人前
  • きゃべつ 1/4位
  • 豚肉 50-100g
  • 生姜 10g
  • オイスターソース 大1弱
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク お好みで適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    きゃべつはざく切り
    豚肉は細切れか
    スライスを一口大に切る
    お好みでニンニクはスライスして
    生姜はすりおろします。

  2. 2

    フライパンに
    サラダ油とニンニクを入れ
    火を付け
    温まったら豚肉をいれ炒めて
    色が変わったら
    きゃべつを入れて炒める。

  3. 3

    きゃべつがしんなりしたら
    すりおろし生姜を入れて
    香りを出します。

    • きゃべつの♡オイスターソース&生姜炒め♫作り方3写真
  4. 4

    最後に
    オイスターソースを入れて
    味が馴染んだら
    出来上がり〜♫

    • きゃべつの♡オイスターソース&生姜炒め♫作り方4写真

コツ・ポイント

生姜は
きゃべつがしんなりした所で
合わせると
香りが豊かで
美味しいです〜♫

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北軽keiふぅ
北軽keiふぅ @cook_40121428
2011/11/16 03:19に公開
お料理♡食べるのも作るのも大好きです~♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので 少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ にんにく しょうが

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