シェフ直伝!簡単、タコのサラダ 鉄板美味

植野利幸シェフ @cook_40055315
タコのサラダ
たぶんですが鉄板的に美味いはずです(笑w!!)彩も良いし安価に仕上がるし超簡単ですよ!(EN圓用)
このレシピの生い立ち
シェフとして簡単にプロの味が再現できるように研究してます
シェフ直伝!簡単、タコのサラダ 鉄板美味
タコのサラダ
たぶんですが鉄板的に美味いはずです(笑w!!)彩も良いし安価に仕上がるし超簡単ですよ!(EN圓用)
このレシピの生い立ち
シェフとして簡単にプロの味が再現できるように研究してます
作り方
- 1
ボイルタコは食べやすいようにスライス又はブツ切りにします
オニオンはスライスして冷水で10分ほどさらします。 - 2
カイワレは3等分にカットします
完熟トマトは1口大に角切りします - 3
ボールに各素材を入れます
- 4
全体的に混ぜて塩コショウ、酢とオイルを入れてさっくりと混ぜるだけです。
- 5
とてもとても簡単で彩も綺麗で美味しいですよ!!
ガラスの器が盛り付けにはが綺麗ですよね!
コツ・ポイント
ごま油を入れても美味しくなります。
ボイルイカやエビでも代用して美味しくできます。
このお料理で充分、イタリアンのアンティパストやカフェのオードブルになります。
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