超即席コンソメスープ。

ayasann
ayasann @cook_40047834

残り物の野菜+熱湯で簡単スープ。冷蔵庫掃除、ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
蒸したサラダが残ったもので活用。コンソメキューブで簡単美味しい。

超即席コンソメスープ。

残り物の野菜+熱湯で簡単スープ。冷蔵庫掃除、ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
蒸したサラダが残ったもので活用。コンソメキューブで簡単美味しい。

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材料

4人分
  1. 前日残った蒸した野菜たちこの日は…
  2. キャベツ 4分の1
  3. 玉ねぎ 2分の1
  4. 人参 3cm
  5. 大根 3cm
  6. かに足したい野菜 好きなだけ
  7. お湯 600cc
  8. コンソメキューブ 2個
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    前日残ってた蒸した野菜を鍋にいれる。

  2. 2

    熱湯を測っていれてコンソメキューブどぼん。

  3. 3

    まぜ混ぜ~。塩コショウで味をみたらできあがり☆

コツ・ポイント

野菜に火を通した状態を使ってるのであっという間にできます。

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ayasann
ayasann @cook_40047834
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毎日なんだかんだで料理しております。独身のときは全然やってなかったのにねぇ~。
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