チンゲン菜・玉ねぎ・人参・ぶなしめじをそれぞれ食べやすいサイズにざく切りします。

鍋に沸騰したお湯を用意しておき、炒めた野菜とコンソメキューブを入れます

皿に盛り付け、お好みでバジルを振りかけたら完成。