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さきいかと玉ねぎの酢の物
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さきいかと玉ねぎの酢の物-レシピのメイン写真

さきいかと玉ねぎの酢の物

トキワ
トキワ @cook_40054297

さきいかの旨味がギュっと!!
しっかり噛んでお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
おつまみで余ったさきいかを活用して、1品作ってみました。
噛めば噛むほど、さきいかの旨味と「べんりで酢」のマイルドな酸味が合わさっておいしさが広がります♪

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噛めば噛むほど、さきいかの旨味と「べんりで酢」のマイルドな酸味が合わさっておいしさが広がります♪

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材料

2人分
  • さきいか 20g
  • 玉ねぎ 50g
  • べんりで酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、さきいかと合わせる。

  2. 2

    ①と「べんりで酢」を和える。

コツ・ポイント

■玉ねぎはスライスした後、水にさらしておくと辛味が抜けて食べやすくなります。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2015/04/21 00:42に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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このレシピのキーワード

酢のもの さきいか 玉ねぎ

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