CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*マンゴー入りココナッツミルク寒天*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*マンゴー入りココナッツミルク寒天*-レシピのメイン写真

*マンゴー入りココナッツミルク寒天*

ペーストリート
ペーストリート @cook_40061288

マンゴーを使った贅沢デザート。ココナッツの風味豊かな味わいと寒天のさっくりとした食感が魅力的なトロピカルスイーツです。
このレシピの生い立ち
夏らしいフルーツの入ったミルク寒天を作りたくて。

マンゴーを使った贅沢デザート。ココナッツの風味豊かな味わいと寒天のさっくりとした食感が魅力的なトロピカルスイーツです。
このレシピの生い立ち
夏らしいフルーツの入ったミルク寒天を作りたくて。

もっと読む

*マンゴー入りココナッツミルク寒天*

ペーストリート
ペーストリート @cook_40061288

マンゴーを使った贅沢デザート。ココナッツの風味豊かな味わいと寒天のさっくりとした食感が魅力的なトロピカルスイーツです。
このレシピの生い立ち
夏らしいフルーツの入ったミルク寒天を作りたくて。

マンゴーを使った贅沢デザート。ココナッツの風味豊かな味わいと寒天のさっくりとした食感が魅力的なトロピカルスイーツです。
このレシピの生い立ち
夏らしいフルーツの入ったミルク寒天を作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5個分
  • 粉寒天 5g
  • マンゴー 1個(250g)
  • ココナッツミルク 150㏄
  • 牛乳 200cc
  • ガムシロップ 30cc(※甘さはお好みで調整)
  • 水 100㏄
  • ミントの葉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マンゴーは皮をむき、種をとり、食べやすい大きさに小さく切る。

  2. 2

    鍋に牛乳と水、ガムシロップをあたため、寒天を加えて、火にかける。

    • *マンゴー入りココナッツミルク寒天*作り方2写真
  3. 3

    沸騰する直前に弱火にし、しっかりと寒天をとかす。

    • *マンゴー入りココナッツミルク寒天*作り方3写真
  4. 4

    (3)にココナッツミルクを入れ、よくかき混ぜて、火を止める。

    • *マンゴー入りココナッツミルク寒天*作り方4写真
  5. 5

    (4)の粗熱がとれたら、茶漉しで漉しておく。

  6. 6

    カップに(1)を入れ、(5)を静かに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    (6)が固まったら、ミントの葉を飾る。

コツ・ポイント

☆寒天はしっかりととかしましょう。固まりにくくなります。
☆フレッシュマンゴーでなく缶詰を使う場合は、缶詰のシロップを使って、ガムシロップと牛乳の分量を調整して減らしましょう。
☆寒天の量によって、お好みの固さに調節しましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ペーストリート
ペーストリート @cook_40061288
2016/08/10 05:39に公開
ペーストリートは製菓・製パン容器の製造メーカー、天満紙器運営のWEBショップです♪手作りのお菓子を可愛くするお手伝いをいたします✻
もっと読む

このレシピのキーワード

ココナッツミルク マンゴー 牛乳 かんてん ミント

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉と夏野菜のピリ辛オイスター炒め
  2. せいろで蒸し料理★豚バラ肉のレタス巻き
  3. 豚肉のガパオ風炒め
  4. さつまいもと小松菜のさっと煮
  5. 秋を味わうなめこのデュクセル味噌汁
  1. レンジで!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風
  2. 土用の丑の日♡鰻のタレで作る茄子の蒲焼き
  3. 炊飯器で楽ウマ絶品!カレーピラフ★
  4. そうめんアレンジ☆ピリ辛ごま豆乳麺
  5. 香ばし♪フライパンで簡単焼きとうもろこし
  6. Bacon Spaghetti Aglio Olio
  7. Haupia
  8. Grilled Buffalo Pork Chops #2
  9. Homemade chocolate granola
  10. Mike's Steamy Asian Chicken & Dumpling Soup
  1. じゃがいもとズッキーニのチーズガレット♪
  2. うまい甘い♡桜エビととうもろこしのごはん
  3. 簡単♪鶏皮とおくらの大葉梅さっぱり和え
  4. 彩り野菜のたまごスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041439
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close