鶏手羽とジャガイモのサッパリ煮

とかっちゃん @cook_40086300
酢を入れることでさっぱりなので、モリモリ食べれます!ごはんが進みます!!
このレシピの生い立ち
実家から届いたジャガイモを消費するためのメニュー!鶏肉も大好きなので、合わせちゃいました!
鶏手羽とジャガイモのサッパリ煮
酢を入れることでさっぱりなので、モリモリ食べれます!ごはんが進みます!!
このレシピの生い立ち
実家から届いたジャガイモを消費するためのメニュー!鶏肉も大好きなので、合わせちゃいました!
作り方
- 1
鶏手羽はあらかじめ茹でておいて、調味料を合わせたものを鍋で火にかけます。
- 2
調味料の中に鶏手羽とジャガイモを入れて煮込みます。
- 3
最後にオリゴ糖を加えて完成!
コツ・ポイント
油を使わないのでヘルシーです!!わたしは黒酢と酢をそれぞれ大匙1ずつ入れました。なかったらどちらか大匙2でいいです!最後にオリゴ糖を入れるとコクが出ます(^^)お好みで七味などかけてどうぞ!
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