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簡単や！フライパンでローストビーフ
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簡単や！フライパンでローストビーフ-レシピのメイン写真

簡単や！フライパンでローストビーフ

ピス子
ピス子 @cook_40122299

焼いて放置するだけー！
めっちゃ簡単やしおいしいでー(о´∀`о)ソースかけんでもおいしいねん
このレシピの生い立ち
買うより絶対作った方がやすいよね(笑)だってスーパー行ったら300グラムがワンコイン以下やで！(特価の時)

焼いて放置するだけー！
めっちゃ簡単やしおいしいでー(о´∀`о)ソースかけんでもおいしいねん
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ピス子
ピス子 @cook_40122299

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めっちゃ簡単やしおいしいでー(о´∀`о)ソースかけんでもおいしいねん
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めっちゃ簡単やしおいしいでー(о´∀`о)ソースかけんでもおいしいねん
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材料

２人
  • 牛ブロック(モモでもヒレでも) 300ｸﾞﾗﾑ
  • ★ブラックペッパー 適量
  • ★マジックソルト 適量
  • ★すり下ろしにんにく 一かけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 肉巻くアルミホイル
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作り方

  1. 1

    お肉の両面に★をスリスリして30分放置します。常温でね！

    • 簡単や！フライパンでローストビーフ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブを熱し強火で焼く。両面１分半目処にこんがりと焼き目つく程度で。側面もちょっと焼く。

  3. 3

    焼けたらアルミホイルで巻いて30分放置。肉汁出てくるからお皿とかに乗せてね★

  4. 4

    時間経過したらあとは切るだけ、ドキドキ。肉汁はもったいないからソースにでも★わさびいれると美味しいよ(о´∀`о)

    • 簡単や！フライパンでローストビーフ作り方4写真

コツ・ポイント

30分は常温でおいとくことっす。でないと、中まで火通らんくて冷たい…(´・ω・`)

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ピス子
ピス子 @cook_40122299
2015/04/25 05:42に公開
うまい料理と酒が大好きです(´д｀)お酒に合う料理や手抜きやのに、手抜きに見えない料理を中心に載せていきますっ☆(笑)簡単にぱぱっとできて、おいしいを目指します(≧Д≦)
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このレシピのキーワード

ローストビーフ お肉 もも にんにく ヒレ 牛かたまり肉

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