食べるラー油でタコライス@電子レンジで

ユーカラ
ユーカラ @cook_40097991

タコライスは調味料そろえるのが大変(唐辛子粉常備してない・・・) 。
でも安心。食べるラー油と常備調味料で作れます☆
このレシピの生い立ち
食べるラー油の味が何かに似ているなあ・・・
あ、タコライスに近い??
作ってみたところ、「マイルドな辛さの簡易版タコライス」な味でした!
どうせなら電子レンジでさらに簡単にしてみました。

食べるラー油でタコライス@電子レンジで

タコライスは調味料そろえるのが大変(唐辛子粉常備してない・・・) 。
でも安心。食べるラー油と常備調味料で作れます☆
このレシピの生い立ち
食べるラー油の味が何かに似ているなあ・・・
あ、タコライスに近い??
作ってみたところ、「マイルドな辛さの簡易版タコライス」な味でした!
どうせなら電子レンジでさらに簡単にしてみました。

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材料

1食分
  1. 挽肉(今回牛挽) 100g
  2. 食べるラー油 大匙3
  3. トマトケチャップ 大匙2
  4. 強めの少々
  5. こしょう 少々
  6. レタス 好きなだけ
  7. トマト 好きなだけ
  8. とろけるチーズ 好きなだけ
  9. (サルサソース) なくてもOK~

作り方

  1. 1

    耐熱容器に挽肉100g、食べるラー油大3、トマトケチャップ大2、塩こしょうを振ります(塩は強め)

  2. 2

    ざっと混ぜます。(混ぜすぎると粘りが出ちゃうかも)

  3. 3

    ラップして500W5分(機械によって調節してください)

  4. 4

    ご飯、タコミート、レタス、トマト(今回はプチトマト)、チーズを乗せて完成~

  5. 5

    お弁当にも。レタス&トマトは暖めないよう注意(笑)

  6. 6

    SBの食べるラー油を使用した場合の配合です。
    他社ラー油や自家製は調整必要かな?試した方、教えて下さい!(他力本願)

  7. 7

    ※「桃ラー」ご使用の際は、塩こしょうは不要(もしくは軽く)でOKです。※rasca☆さん情報感謝です!!

コツ・ポイント

お好みでサルサソースなどかけても。
上記分量は味付お肉がたっぷりなので、私はサルサ不要派です
というか、サルサは常備してないです(汗)

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ユーカラ
ユーカラ @cook_40097991
に公開
■「好きなことは趣味に、得意なことは仕事に」…昔の人はいいことを言いました。食べるのは好きですが、料理は不得手です(笑)!■現在、渋谷在住。周囲にお店が多いため、ますます料理しなくなりました。大丈夫でしょうかこれ…。■頂いたコメは有り難く拝見しています。が、不精者につきあまり返信できずすみません!
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