圧力鍋でタケノコと鶏肉の煮物
ヅメちん @cook_40103189
旬のタケノコを鶏肉と一緒に煮ました！圧力鍋だから簡単調理☆薄めの味付けです( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
頂いたタケノコが有り余ってまして…
圧力鍋でタケノコと鶏肉の煮物
旬のタケノコを鶏肉と一緒に煮ました！圧力鍋だから簡単調理☆薄めの味付けです( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
頂いたタケノコが有り余ってまして…
作り方
- 1
茹でタケノコを少し大きめの一口サイズに切る。
- 2
鶏肉、にんじんもタケノコと同じぐらいのサイズにカットし、1と一緒に圧力鍋へ入れる。
- 3
2に★を入れ、沸騰するまで中火。
沸騰したら蓋を閉め、圧をかける。 - 4
圧がかかったら弱火にして10分煮る。10分したら自然に圧が抜けるまで放置。
- 5
お好みの味でしたら出来上がり〜
コツ・ポイント
味付けは薄めなので、濃いめが好きな方はお醤油や砂糖を足してください。
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