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ラカントで作る!美容のための山芋ケーキ
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ラカントで作る!美容のための山芋ケーキ-レシピのメイン写真

ラカントで作る!美容のための山芋ケーキ

らかんと
らかんと @cook_40042573

毎朝食べていたらとにかく肌の調子が良くなりました。
このレシピの生い立ち
君島十和子さんが、はと麦と山芋が美容に良いと言っていたので、スウィーツに使いたいと思いました。このレシピは、CAFE703 のケーキを参考に作っていますが、自分の覚書のために掲載します。

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君島十和子さんが、はと麦と山芋が美容に良いと言っていたので、スウィーツに使いたいと思いました。このレシピは、CAFE703 のケーキを参考に作っていますが、自分の覚書のために掲載します。

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らかんと @cook_40042573

毎朝食べていたらとにかく肌の調子が良くなりました。
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君島十和子さんが、はと麦と山芋が美容に良いと言っていたので、スウィーツに使いたいと思いました。このレシピは、CAFE703 のケーキを参考に作っていますが、自分の覚書のために掲載します。

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材料

18cmのケーキ型1個
  • 山芋 100g
  • 卵 2個
  • ラカント 100g
  • はと麦粉 50g
  • 抹茶 10g
  • 黒ゴマ 20g
  • はちみつ 大さじ1
  • 豆乳 100ml
  • おから 100g
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作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき、5等分程度に切る。卵、ラカント、抹茶、はと麦粉も同時にFPに加えて一気にミックスする。

  2. 2

    おから、はちみつ、豆乳を1に加えて再度ミックスする。

  3. 3

    ケーキ型に2を入れ、黒ゴマを加えて全体に均等に混ぜる。

  4. 4

    170度のオーブンで45分焼く。

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らかんと
らかんと @cook_40042573
2011/11/09 13:33に公開
健康的なお菓子作りにはまっています。 特にラカントは、低GIでカロリーゼロなのに、体に害もないようなので、私のお菓子作りに必需品です。他にも、おからや豆腐、オメガ3のオイル、はと麦など美容と健康に効く材料を使っていろいろ研究したいと思っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 豆乳 おから はちみつ 卵 ハト麦 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042992
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