紫蘇香る❀新玉葱×ウィンナートースト

Name: 紫蘇香る❀新玉葱×ウィンナートースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; スキムミルク 大さじ1; 新玉葱 中1/4個; ウィンナー 1本; ゆかり粉 少々; ｹﾁｬｯﾌﾟ 適量; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; しそ油・ｴｺﾞﾏ油など 小さじ1/2; 大葉 1枚; レモン汁 お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

加熱した新玉葱とウィンナーにゆかり粉＆大葉を合わせた和トースト。ｽｷﾑﾐﾙｸでCa強化⋆レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
新玉葱を使ったあっさり系のﾄｰｽﾄが食べたかったので、ウィンナーと合わせて大葉風味のﾄｰｽﾄを作りました。仕上げのレモンでよりさっぱりと。

紫蘇香る❀新玉葱×ウィンナートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
スキムミルク大さじ1
新玉葱中1/4個
ウィンナー 1本
ゆかり粉少々
ｹﾁｬｯﾌﾟ適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
しそ油・ｴｺﾞﾏ油など小さじ1/2
大葉 1枚
レモン汁お好みで少々

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作り方

1

新玉葱は粗く刻んで耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジ600wで1分~加熱してそのまま置く。
2

＊電子レンジの加熱時間は各家庭で調整してください。
加熱具合はお好みで♡
3

ウィンナーは斜め切りにする。
4
パンにｽｷﾑﾐﾙｸを敷いて全体的にひろげ、新玉葱とウィンナーを載せる。
5
ゆかり粉をふってマヨネーズ・ケチャップを絞り、色よくトーストする。
6
しそ油（又はｴｺﾞﾏ油）をまわしかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。
7

お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

新玉葱は今回1.5㌢角程度にcutしました。お好みの大きさでどうぞ。

ｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・ゆかり粉の量・割合はお好みで。

私はすっぱい系が好きなので仕上げにレモンを絞ります。お好みでどうぞ。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2015/04/25 18:50に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉新たまねぎソーセージえごま食パンケチャップ

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