じゃがいも一個でコンソメチーズ♪
くろねこお母さん @cook_40104483
おつまみやおやつに、簡単でしっかり味のじゃがいもを(*^^*)
炭水化物を取り過ぎないよう、一個分のレシピにしました♪
このレシピの生い立ち
顆粒コンソメや粉チーズの、おいしいうちの消費！
一個だけあまったじゃがいもの救済にも(^^)
じゃがいも一個でコンソメチーズ♪
おつまみやおやつに、簡単でしっかり味のじゃがいもを(*^^*)
炭水化物を取り過ぎないよう、一個分のレシピにしました♪
このレシピの生い立ち
顆粒コンソメや粉チーズの、おいしいうちの消費！
一個だけあまったじゃがいもの救済にも(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを切ります。
くし形やサイコロ形、薄切りがおすすめ！ -
- 2
ビニール袋に、片栗粉大さじ1とじゃがいもをいれて、ふりふりしてまんべんなくまぶします。
-
- 3
フライパンにサラダ油をいれて、カリカリになるまで中火でしっかり全体を焼きます。
使い切りたくてオリーブオイル多めです。 -
- 4
焼けたら火を止め、キッチンペーパーで油を拭き取ります。
小さじと、粉チーズ、コンソメ、塩、胡椒を出しておく。 -
- 5
粉チーズとコンソメを小さじ1ずつと塩こしょうを少し入れ、混ぜます。
我が家はクレイジーソルト使用。 -
- 6
あれば、パセリを振ってできあがり♪
-
コツ・ポイント
じっくり火を通すこと♪
油をすいとらなかったり、あまりアツアツすぎると、粉チーズがダマになるので、火を止めてしばらくしてから粉チーズとコンソメをまぶすといいかも(^^)
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