長芋の皮を剥いて、１センチ幅くらいの輪切りにする。

アルミホイルにオリーブオイルをひき、長芋を並べる。

軽く塩をふり、チーズ･パセリをのせる。

トースターで、900W 10分くらい焼く。食感をｼｬｷｼｬｷ残したい方は、少し短めでも良いかも。