【圧力鍋】大根とちくわぶのあたたか煮
pandyda @cook_40038432
圧力鍋でたったの10分！大根がスーッと切れて、ちくわぶはフワトロ〜もちもち！
このレシピの生い立ち
ささっと温かいものが食べたい季節になったので
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき3cm幅の輪切りにし面取りする。ネギとちくわぶも適当な大きさに切り分けておく。
- 2
圧力鍋にだし汁を入れ、具を全ていれる。灰汁を取り、☆の調味料を全ていれ、蓋をし6分加圧する。
- 3
その後、自然放置（安全装置解除するまで）し、蓋を開ける。
- 4
大根をひっくり返し、両面にまんべんなくテリが出たら完成！
コツ・ポイント
圧力鍋はティファールのClipsoプレミアを使用しました。
リアクション
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