♡水菜の煮物♡
kuuumi @cook_40121617
母がよく作ってたのを自分で作ってみました☆
甘辛でごはんによく合いますよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
このレシピの生い立ち
母から伝授された料理です(o￫ܫ￩o)♬♫
♡水菜の煮物♡
母がよく作ってたのを自分で作ってみました☆
甘辛でごはんによく合いますよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
このレシピの生い立ち
母から伝授された料理です(o￫ܫ￩o)♬♫
作り方
- 1
水菜はよく洗ってから、５cmぐらいに切る。
牛肉も食べやすい大きさに切っておく。 - 2
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
牛肉に火が通ったら、調味料をすべて入れる。 - 3
水菜を鍋の中に入れる。
たまにおはしでざっくり混ぜる。 - 4
水菜がシナっとなったら完成です☆
- 5
余ったら次の日に卵で閉じて丼にしてもおいしいですよー♡
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで加減してください☆
水菜からかなり水分が出るので、水は入れなくても大丈夫です！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043551
