春キャベツとホタルイカの和え物
veggiemama @cook_40078150
春キャベツとホタルイカ、春が旬モノ同志を塩麹＆オリーブオイルで合わした、簡単和え物です☆ ワインのおつまみにも！
このレシピの生い立ち
やわらかい春キャベツを生のままいただきたくて。
春キャベツとホタルイカの和え物
春キャベツとホタルイカ、春が旬モノ同志を塩麹＆オリーブオイルで合わした、簡単和え物です☆ ワインのおつまみにも！
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やわらかい春キャベツを生のままいただきたくて。
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毎日、畑に通う野菜ソムリエです。畑で採れたお野菜を使い、時には直売所で珍しいモノを発見し、三人の娘達に野菜中心のお料理を作ります。そしてお酒好きのパパと私には、酒の肴を・・・^^;
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