細いタイプのパスタを使いました。

お鍋で時間通りにパスタをゆでます。

同時に、オリーブオイルにニンニクを半分に割ったものと、鷹の爪を割って種を出したものを入れて、温めます。

斜め切りにしたネギとアスパラを加えます。この時鷹の爪は取り出します。
マジックソルトで味付けします。

ゆであがったパスタを、水を切って加え和えます。

最後に醤油を加えて完成です。