コチュジャンマヨネーズで野菜スティック
ツキちゃんママ @cook_40088157
ポリポリ、ポリポリ止まらないヽ(・∀・)ノおつまみにもいいよ！
このレシピの生い立ち
久しぶりにピリッとした味で野菜スティック食べたくなり、作りましたヽ(・∀・)ノ
コチュジャンマヨネーズで野菜スティック
ポリポリ、ポリポリ止まらないヽ(・∀・)ノおつまみにもいいよ！
このレシピの生い立ち
久しぶりにピリッとした味で野菜スティック食べたくなり、作りましたヽ(・∀・)ノ
作り方
- 1
大根を7~8mmのひょうし切り。にんじん、きゅうりもだいたい、揃える。※きゅうりに、模様つけましたが、普通に切ってok
- 2
冷水にさらしシャキッとさせてザルにあげます。
-
- 3
●を混ぜ合わせてコチュジャンマヨネーズを作ったら出来上がり！つけてポリポリ食べてよし！スプーンでかけて食べてよし！
-
コツ・ポイント
冷水につけてシャキッとさせるのがコツ！私は辛いの好きなのでコチュジャン沢山入れますが、あまり辛くしたくないときは小さじ1とか半とか加減してください。(*^^*)きゅうりの模様の付け方はレシピID：17890056をご参照ください(^.^)
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