炊飯器でビッグな生どら（栗入り）
リカ＆チャコ @cook_40038677
炊飯器でどらエモンも驚く？ビッグな生どら作っちゃいました (*^-^)簡単に出来るように作りましたのでお試しあれ～！
このレシピの生い立ち
どら焼きが食べたいと思いました。どうせならたくさん作るより大きいのを作ろうと炊飯器で作りました。
炊飯器でビッグな生どら（栗入り）
炊飯器でどらエモンも驚く？ビッグな生どら作っちゃいました (*^-^)簡単に出来るように作りましたのでお試しあれ～！
このレシピの生い立ち
どら焼きが食べたいと思いました。どうせならたくさん作るより大きいのを作ろうと炊飯器で作りました。
作り方
- 1
▲印を混ぜます。
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- 2
１に水と☆印を加えて粉が完全に混ざるようにして下さい。
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- 3
お釜にサラダ油を塗ります。そこに２を流し入れます。炊飯開始。
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- 4
うちの炊飯器調子悪いみたいなので２回炊飯しました。(ノω・、)串を刺してみてもう少しなら保温で良いですよ。
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- 5
４が冷めたらアンを作ります。●印を合わせます。クリは潰しながら混ぜて行きます。
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- 6
栗はあまり大きいと全体にいきわたらないので適度な存在感を残す位が良いかも・・・
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- 7
４を上下に２等分します。出来るだけ包丁を小刻みに動かしながら切ると綺麗に切れます。
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- 8
アンを出来るだけ平らに塗りましょう。端は５ｍｍ位残しておくと切る時にはみ出にくいよ。
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- 9
上の部分を重ねます。軽く押さえて出来あがり！切り分けて召し上がれ～～～
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- 10
切ったらこんな感じです！
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コツ・ポイント
※炊飯器によって炊き上がりが変わりますので確認してください。串を刺してみてドロッと付いてくるようならば再度、炊飯しましょう。途中で確認してみてください。もう少しって感じの時は保温で調節しましょう！
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