作り方
- 1
ニラを１センチくらいに切っていきます。
にんにく、生姜はみじん切り。
瓶を煮沸消毒しておいてください。 - 2
瓶にニラ、生姜、にんにくを入れていきます。
ぎゅーと押してひたひたになるくらい醤油を注ぎます。 - 3
作った次の日には食べられますので、かき混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
お肉にも野菜にも合います。ごま油をちょい足しすると更に旨いです(*^^*)炒飯の味付けにも！
旦那はご飯にかけてマヨネーズもかけて食べてます(；・∀・)
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