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材料3つ&牛乳不要♪ 『ミルク餅』
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材料3つ&牛乳不要♪ 『ミルク餅』-レシピのメイン写真

材料3つ&牛乳不要♪ 『ミルク餅』

satosayo
satosayo @cook_40039497

材料はたったの3つだけ。「ミルク餅」なのに牛乳は使いません!10分もあれば片付けまで終わっちゃうお手軽おやつです♪
このレシピの生い立ち
最近片栗粉料理にはまってます(笑)

材料はたったの3つだけ。「ミルク餅」なのに牛乳は使いません!10分もあれば片付けまで終わっちゃうお手軽おやつです♪
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satosayo
satosayo @cook_40039497

材料はたったの3つだけ。「ミルク餅」なのに牛乳は使いません!10分もあれば片付けまで終わっちゃうお手軽おやつです♪
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最近片栗粉料理にはまってます(笑)

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材料

  • 水 200cc
  • クリーミングパウダー(クリープ) 12g
  • 片栗粉 50g
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    片栗粉がキレイに溶けたら中火にかける。

  3. 3

    たえず木ヘラなどで混ぜ、トロミがでてくるまで混ぜ続ける。

  4. 4

    トロミがでてきたら一気に練り上げ、火を止める。

  5. 5

    お好みできな粉や黒蜜などかけて完成。

コツ・ポイント

「2」は片栗粉が溶けたらOKです。クリーミングパウダーは火にかけて混ぜてる途中で溶けてきます。トロミが出始めたら、あとは硬くなるのが早いので手早く練り上げてください。

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satosayo
satosayo @cook_40039497
2008/11/18 04:04に公開
ぶきっちょな私でもできるような簡単料理、手抜きなのに頑張ってそうなごまかし料理(?)を作ってはレシピにしてます。※コメントへの返信がどうしても追いつきません(^^; 現状返信はさせていただいておりませんが、きちんと読ませていただいてます。みなさん、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ミルクもち 片栗粉

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