ハンバーグでこく旨ドリア
ぷけママ @cook_40051133
洋食屋さんの味わいをおうちで！
これ、簡単なのにほんと美味しいです！！
このレシピの生い立ち
とっても濃厚なソースでジューシーなハンバーグ。
洋食専門店で出てくるようなドリアにしてみました。
ホワイトソースもレンジのみで、実は簡単にできちゃいます。
ハンバーグでこく旨ドリア
洋食屋さんの味わいをおうちで！
これ、簡単なのにほんと美味しいです！！
このレシピの生い立ち
とっても濃厚なソースでジューシーなハンバーグ。
洋食専門店で出てくるようなドリアにしてみました。
ホワイトソースもレンジのみで、実は簡単にできちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
味の素の冷凍食品「洋食亭」ジューシーハンバーグを使います
表記の通り温めます
-
- 2
耐熱容器に小麦粉とバターをいれレンジ６００Wで２０秒加熱
すぐにホイッパーでかき混ぜる -
- 3
２に牛乳を少しずつ入れのばしていく
牛乳が全部入ったら、レンジ６００Wで１分３０秒加熱
取り出してホイッパーで混ぜる
-
- 4
更に６００Wで１分３０秒加熱
すぐにホイッパーで混ぜて塩コショウを入れ、ホワイトソースの完成オーブンを予熱する
- 5
耐熱のグラタン皿などにバターを塗りご飯を入れる
真ん中を少しくぼませて、温めたハンバーグを入れソースをかける
-
- 6
４のホワイトソースをかける
-
- 7
シュレッドチーズをまんべんなく乗せて、オーブンのグラタンモードもしくは２００度のオーブンでこんがり焼く
-
- 8
パセリをふり完成！
-
コツ・ポイント
焼くときに焦がさないようにすること・・・くらいです。
つくれぽ
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