えのきだけは小房に分けておく

クッキングシートを船形につくりえのきの上に鮭を置く。塩コショウ、マヨネーズをさっとまわしかけバターをのせる

レンジで５～７分チンしたら完成です。ワット数により時間は増減しますのでご確認ください。