☆じゃがイモさんdeスイートポテト☆
きら２ @cook_40119868
ジャガイモで簡単に美味しいスイートポテトが出来ちゃいます♪是非試してみて下さい☆
このレシピの生い立ち
サツマイモもジャガイモも＝芋＝じゃあお手ごろ価格のジャガイモでためしに作ってみたらウマス！！
旦那はジャガイモだときずかなかった＾＾笑
☆じゃがイモさんdeスイートポテト☆
ジャガイモで簡単に美味しいスイートポテトが出来ちゃいます♪是非試してみて下さい☆
このレシピの生い立ち
サツマイモもジャガイモも＝芋＝じゃあお手ごろ価格のジャガイモでためしに作ってみたらウマス！！
旦那はジャガイモだときずかなかった＾＾笑
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180度に温めておく。
- 2
ジャガイモの皮をむき、1口サイズにカットする。
- 3
カットしたジャガイモを耐熱容器に少量の水と入れて、ラップをかけてからレンジで4～5分加熱。ふかし芋状態にする。
- 4
レンジからとり出してまだ水が残って入れば水は捨てて、マッシャーなどでつぶしていく。
-
- 5
つぶしおわったら、砂糖、卵、バターそれぞれ混ぜてから入れていく。
- 6
全て混ぜたらこんな感じです。
しっかりつぶせば滑らかなクリームみたいになりますが、これでも問題なしです。 -
- 7
5を耐熱容器に流しいれ、平らにします。
つぶが残って綺麗な平らじゃないですが・・・＾＾；
-
- 8
お好みで絞りを使ったり、フォークで模様をつけると仕上がりが綺麗です☆
-
- 9
180度のオーブンで約20分焼いて完成です♪
-
- 10
オーブンによって多少焼き時間が違うかもしれません。焦げ目がついたら完成なので、調節して下さい。
コツ・ポイント
今回はレシピの半分の量で作りました。この際も卵は1個使っても大丈夫です☆
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