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余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡
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余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡-レシピのメイン写真

余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡

★☆ふくちゃん☆★
★☆ふくちゃん☆★ @cook_40055400

お弁当やおつまみに、最適❢❢
このレシピの生い立ち
何かと余ってしまう甘酢あんが、もったいなかったので、簡単にできる1品を考えてみました(≧∇≦)

お弁当やおつまみに、最適❢❢
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余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡

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何かと余ってしまう甘酢あんが、もったいなかったので、簡単にできる1品を考えてみました(≧∇≦)

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材料

2人分
  • しいたけ 4〜5個
  • 前の日に余った甘酢あん 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけを洗い、石づきをとり、太めに切る。

    • 余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに少量油（分量外）を入れ、1のしいたけを入れて、炒める。

    • 余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡作り方2写真
  3. 3

    器にしいたけを盛りつける。

    • 余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡作り方3写真
  4. 4

    前日に余った甘酢あんをあたため、ゆるい場合には、水溶き片栗粉を加え、少しトロミをこくする。

  5. 5

    3のしいたけに、4の甘酢あんをかけて、出来上がり〜♡

    • 余った甘酢あんで、♡しいたけの甘酢あん♡作り方5写真

コツ・ポイント

◎甘酢あんのトロミを少しこいめにつけること❢
◎しいたけをあつめに切ること。

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★☆ふくちゃん☆★
★☆ふくちゃん☆★ @cook_40055400
2015/04/24 23:58に公開
年長の娘と小5と中1の男の子のママです(*ˊᗜˋ*)子供たちが喜んでくれるように、レパートリーを増やしていけたらなぁ〜と思ってるところです♪
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このレシピのキーワード

しいたけ

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