コクうま！我が家の豚キムチ
ぴのすけ＊ @cook_40104683
がっつりご飯が食べたい時に！
にんにく醤油がコクうまにしてくれます(^.^)♡
もちろん、にんにく醤油がなくてもOK☆
このレシピの生い立ち
豚キムチは、とりあえず豚肉とキムチがあれば作れますが、このレシピは豚キムチつくるぞ！って時の我が家のベストメンバーです。笑
コクうま！我が家の豚キムチ
がっつりご飯が食べたい時に！
にんにく醤油がコクうまにしてくれます(^.^)♡
もちろん、にんにく醤油がなくてもOK☆
このレシピの生い立ち
豚キムチは、とりあえず豚肉とキムチがあれば作れますが、このレシピは豚キムチつくるぞ！って時の我が家のベストメンバーです。笑
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは5㎝の長さに切る。玉ねぎは薄いくし形に切る。キノコは食べやすい大きさに切る。豚肉は塩胡椒をし、小麦粉をまぶしておく
-
- 2
フライパンにごま油おおさじ1を入れて熱し、豚肉を炒める。火がだいたい通る頃にキムチを入れて一緒に炒める。
-
- 3
ニラ、玉ねぎ、キノコ、もやしを入れる。酒、顆粒だしを入れて炒める。火は中火よりやや強めです。
-
- 4
しんなりしてきたら、にんにく醤油を入れて混ぜ炒める。味を見てにんにく醤油を足す。にんにく醤油レシピID：18015399
-
- 5
辛みが欲しい人は、豆板醤少し入れるといいですよ！
- 6
2015/05/19時点
人気検索トップ10入り(^o^)
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
あまりにも野菜がどっさりで混ぜにくい時は蓋してちょっと蒸してから混ぜます！
温玉のせても美味しいですし、春雨入れても美味しいですよ〜^o^
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18045237
