炒り浸しシリーズ《クラカケ豆》

an0v0ko @cook_40060767
乾燥豆を次々炒っては冷水に浸しております。甘くないから応用範囲が広いですよ。
このレシピの生い立ち
私のレシピ《炒り浸し黒豆》(ID : 17800107)が家族に好評なので、他の豆でも同様にできるかも~と作ってみました。
炒り浸しシリーズ《クラカケ豆》
乾燥豆を次々炒っては冷水に浸しております。甘くないから応用範囲が広いですよ。
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