アボカド海苔佃煮和え
マラ．ムーさん @cook_40098992
柚子胡椒がくせになります。
このレシピの生い立ち
テレビで見たものを作ってみました。何か足りないので柚子胡椒を加えてみました。胸やけがしなくなったような ……
アボカド海苔佃煮和え
柚子胡椒がくせになります。
このレシピの生い立ち
テレビで見たものを作ってみました。何か足りないので柚子胡椒を加えてみました。胸やけがしなくなったような ……
作り方
- 1
アボカドを一口サイズに切っておきます。
- 2
佃煮と柚子胡椒にみりんを混ぜます。
- 3
アボカドを混ぜます。
コツ・ポイント
若いアボカドがあうかもと思います。きゅうりの輪切りで食感を楽しむのな、生っぽいものより、塩をきつめにしたものを水で洗い、強めにしぼって加えても美味しいです。
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