ベーコンorハムは、1センチ角に切る。ホワイトソースは、大さじ1杯弱程度ずつラップで丸め、冷凍庫へ。

パン生地が出来たら適量ずつ丸め、ベンチタイム15分。

ベンチタイムが終わったら、パン生地を伸ばし、ホワイトソース、ベーコンを包む。

しっかりと指でつまんで閉じる。この工程が甘いと、後でホワイトソースが出てきてしまいます！その後閉じ目を下にして、2次発酵

2次発酵後、キッチンハサミで十字に切り込みを入れ、チーズを乗せる。

15分〜20分、160〜180度のオーブンで焼く。
オーブンや焼き加減のこのみに合わせて調節してくださいね