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ピザ(HB生地・たけのこ・アスパラ他)
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ピザ(HB生地・たけのこ・アスパラ他)-レシピのメイン写真

ピザ(HB生地・たけのこ・アスパラ他)

トシベえー
トシベえー @cook_40069054

HBで簡単!シンプルなピザ生地の配合で春野菜の具をたっぷり味わうお手軽ピザ
このレシピの生い立ち
今年は、たけのこを同時に2か所から頂き嬉しいやら、下茹でに大忙しでした。たけのこピザは、いつもの和風メニューとはちがう新鮮な味でした

HBで簡単!シンプルなピザ生地の配合で春野菜の具をたっぷり味わうお手軽ピザ
このレシピの生い立ち
今年は、たけのこを同時に2か所から頂き嬉しいやら、下茹でに大忙しでした。たけのこピザは、いつもの和風メニューとはちがう新鮮な味でした

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ピザ(HB生地・たけのこ・アスパラ他)

トシベえー
トシベえー @cook_40069054

HBで簡単!シンプルなピザ生地の配合で春野菜の具をたっぷり味わうお手軽ピザ
このレシピの生い立ち
今年は、たけのこを同時に2か所から頂き嬉しいやら、下茹でに大忙しでした。たけのこピザは、いつもの和風メニューとはちがう新鮮な味でした

HBで簡単!シンプルなピザ生地の配合で春野菜の具をたっぷり味わうお手軽ピザ
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今年は、たけのこを同時に2か所から頂き嬉しいやら、下茹でに大忙しでした。たけのこピザは、いつもの和風メニューとはちがう新鮮な味でした

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材料

20cm2枚
  • ★強力粉 280g
  • ★オリーブオイル 大匙2
  • ★塩 小匙1
  • ★水 180ml
  • ★ドライイースト 4g
  • トマトソース 大匙4
  • たけのこ水煮 1/4個
  • アスパラガス 1/2束(細め)
  • スナップエンドウ 8個
  • サラミ 8枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • ○マヨネーズ 適量
  • ○塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ★の材料を入れてパン生地コースで作る。2-4個に分けて丸め布巾をかけて休ませる

  2. 2

    2枚分なら20cm、4枚分なら15cm位に伸ばし、フォークで所々穴を開ける

  3. 3

    たけのこは、スライスして○(マヨネーズ塩コショウ)で炒めて下味を軽くつけておく

  4. 4

    スナップエンドウは、さっとゆでる

  5. 5

    アスパラガスは、1/3の長さにカット(生のまま使う)

  6. 6

    ピザ生地の上に具、をトッピング

    • ピザ(HB生地・たけのこ・アスパラ他)作り方6写真
  7. 7

    ピザ用チーズをのせて、オーブン余熱250℃10分焼く(チーズが溶けて少し焦げ目がついたら出来上がり)

    • ピザ(HB生地・たけのこ・アスパラ他)作り方7写真
  8. 8

    ピザ生地が残ったらそのまま焼いてホカッチャにどうぞ

コツ・ポイント

具は、手に入る季節野菜で作って下さい。天板にクッキングシートを敷いてください。オーブンは個々に違いがありますので温度や時間を調整してください。

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トシベえー
トシベえー @cook_40069054
2015/04/27 16:29に公開
お料理大好きな食いしん坊です。最近、食べ過ぎてちょっとメタボ、改めて健康的な食生活を心がけています。どうぞ、よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ピザ トマト アスパラ スナップエンドウ ピザ用チーズ 強力粉 サラミ

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