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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ

2929まる子
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • ナッツ 20g
  • スライスベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/8
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ→皮付きのまま茹でるかレンジでチンしてマッシュ。
    ナッツ→粗く刻んでフライパンで乾煎り。

  2. 2

    ベーコン→細切り。
    玉ねぎ→スライス。

  3. 3

    ベーコンをカリカリに炒めたら、玉ねぎも足して軽く炒める。

  4. 4

    1と3を混ぜ合わせ、☆で味付けをして完成。

コツ・ポイント

熱いままでも冷やして食べてもOK。
ナッツはクルミやアモーンドなどお好みで。

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2929まる子
2929まる子 @cook_40110515
2015/04/26 11:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ ナッツ かぼちゃ ベーコン 玉ねぎ

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