切り昆布と豚挽肉の生姜ネギ炒め
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
このレシピの生い立ち
低コストで満足のいく一品です。お弁当のオカズにも。
作り方
- 1
フライパンに挽肉・ネギ・生姜を加え、パラパラになるまで炒める。
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- 2
食べやすい長さに切った切り昆布を加え、軽く炒め合わせる。
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- 3
酒・味醂・醤油を加え、汁気が飛ぶまで炒める。
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- 4
塩・胡椒で味を調え、火を止めて胡麻油で香り付けをし、皿に盛り付けて完成。
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