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♪~キャラメル香る♬チーズケーキ♪~-レシピのメイン写真

♪~キャラメル香る♬チーズケーキ♪~

shiママ
shiママ @cook_40122549

ミキサーでガッーと混ぜるだけのレシピです。。。

このレシピの生い立ち
シフォンさんのレシピID :22638350『生キャラメル』を作って切った時に端っこが余ったので、チンしてチーズケーキのタネに入れてみました。

ミキサーでガッーと混ぜるだけのレシピです。。。

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シフォンさんのレシピID :22638350『生キャラメル』を作って切った時に端っこが余ったので、チンしてチーズケーキのタネに入れてみました。

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shiママ
shiママ @cook_40122549

ミキサーでガッーと混ぜるだけのレシピです。。。

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ミキサーでガッーと混ぜるだけのレシピです。。。

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材料

18センチ丸型またはココット5個分
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ2
  • プレーンヨーグルト 150cc
  • 生クリーム 50cc
  • レモン汁 大さじ2
  • お好きなキャラメルクリーム  私はシフォンさんのレシピID :22638350生キャラメルを入れました 70g
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作り方

  1. 1

    材料を1時間ほど室温に戻しておく。生キャラメルは、チンして柔らかくしておく。

  2. 2

    オーブンを180度に温めておく。
    クリームチーズは6等分位に切っておく。

  3. 3

    ミキサーに生キャラメル以外の材料を入れ、ミキサーで滑らかになるまでガッーと混ぜる。

  4. 4

    じゅうぶん混ざったら、最後に生キャラメルを入れて、再び混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に流し込み、180度のオーブンで45分から50分焼く。

  6. 6

    焼き上がり冷めたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

キャラメルはチンして、冷めてから生地に入れる。ココットで焼く場合、180度のオーブンで30分で焼けました。

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shiママ
shiママ @cook_40122549
2008/11/23 02:28に公開

このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル クリーム 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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