しっとり♪にんじん☆シフォンケーキ
ko-zu @cook_40034127
野菜をおいしくスイーツに!
これならにんじん嫌いなこどももたくさん食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
デザートでも、おいしく栄養が取れたらうれしいなと思って。
しっとり♪にんじん☆シフォンケーキ
野菜をおいしくスイーツに!
これならにんじん嫌いなこどももたくさん食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
デザートでも、おいしく栄養が取れたらうれしいなと思って。
作り方
- 1
a)
にんじんを0.2*1.5ｃｍくらいの細かい細切りにし、ソテー
冷ましておく - 2
ｂ）
順番によく混ぜる - 3
ｃ）
角が立つまで泡立てる - 4
ｃのメレンゲをひとすくい ｂへ入れよく混ぜ
混ざったらｃのメレンゲへ一気に入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる - 5
型に流し入れ、表面をならし、軽くトントン台に打ちつけ気泡を抜く
- 6
１７０℃ ５０分焼く
- 7
完成！
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