野菜不足解消☆ふっくら煮込みハンバーグ
emakatu @cook_40039523
野菜ジュースで野菜不足解消♡
煮込むだけでハンバーグの旨みと野菜ジュースの甘みがマッチしてふっくら美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使って美味しいものを作りたくて♡
野菜不足解消☆ふっくら煮込みハンバーグ
野菜ジュースで野菜不足解消♡
煮込むだけでハンバーグの旨みと野菜ジュースの甘みがマッチしてふっくら美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを使って美味しいものを作りたくて♡
作り方
- 1
●を最初に準備してしっかりふやかしておく。玉ねぎはみじん切り。
- 2
合挽き肉～ナツメグまでをよく混ぜまとまってきたら●を入れ更にこねる。たねは少し柔らかくなります。
- 3
②をお好みの形に成形して油を熱したフライパンで両面に焦げ目が付く程度焼く。しっかり火が通っていなくてもＯＫ。
- 4
フライパンの油を拭き取り◆を入れ時々ハンバーグを裏返しながら弱火で煮込む。煮汁が少なくなったら出来上がり( ´艸｀)
コツ・ポイント
ちょっと甘めのソースになります。
甘めが苦手な方は砂糖の量を調節して下さいね♪
※2010・6・4材料・手順大幅に変更しました。
フォルダに入れてくださったみなさん、印刷してくださったみなさん、本当にごめんなさい。
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