アレルギーっ子も大喜び♪オートミールバー

しゃなしゃな
しゃなしゃな @cook_40122786

卵、乳製品、小麦粉フリー。ソフトタイプのバーです。オートミールやバナナが入りで、栄養たっぷりのおいしいおやつです。
このレシピの生い立ち
いつもおかゆとハイハインばかり食べている我が家のおチビに

アレルギーっ子も大喜び♪オートミールバー

卵、乳製品、小麦粉フリー。ソフトタイプのバーです。オートミールやバナナが入りで、栄養たっぷりのおいしいおやつです。
このレシピの生い立ち
いつもおかゆとハイハインばかり食べている我が家のおチビに

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材料

10×20cmくらい
  1. ピーナツバター(今回はノンシュガーのもの使用) 50g
  2. バナナ 半分
  3. オートミール 50g
  4. メープルシロップ(はちみつでも) 大1
  5. レーズンなどお好みのドライフルーツ 適量

作り方

  1. 1

    ピーナツバターを室温に戻しておく。よくホイップし、つぶしたバナナを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    オートミール以下の材料をそのつど混ぜながら加える。

  3. 3

    くっつきやすいので手に少量油をつけ、圧するように10×20cmくらいに天板に広げる。

  4. 4

    180度のオーブンで20分くらい焼く。お好みの形に切りはなし、さらに3分ほど焼く。

コツ・ポイント

カットしたところがホロホロ崩れやすいので、カット後再度焼くことで焼き固められます。
成型の際は隙間のないようよく圧してください。

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食物アレルギーのおチビとメタボになりつつあるダンナをもち、いかにヘルシーで喜ばれるレシピ考案に奮闘中です♪
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