きゅうりの辛子漬け２００８
ぼのつま @cook_40012774
今年もよく食べたきゅうりの辛子漬け...
鬼からしの大袋３袋を消費しました。
このレシピの生い立ち
鬼からしの袋に載っていた漬け方を参考に、分量は我が家の味です。
2009.7.3レシピ変更。
きゅうりの辛子漬け２００８
今年もよく食べたきゅうりの辛子漬け...
鬼からしの大袋３袋を消費しました。
このレシピの生い立ち
鬼からしの袋に載っていた漬け方を参考に、分量は我が家の味です。
2009.7.3レシピ変更。
作り方
- 1
ファスナーつき保存袋に調味料を全部入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
きゅうりを入れて、全体に調味料をまぶしつける。
- 3
空気を抜いてファスナーを閉じ、室温で12時間、冷蔵庫で24時間以上おく。
時々袋の上下を返す。 - 4
洗わないで切る。
冷蔵庫で1週間くらいはもちます。
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