コレなら食べれるほうれん草のお浸し♪
ゆきまるたっくん @cook_40122611
たまにはこんなお浸しはいかがですか？
写真が悪く一見マズそうですが・・実際は美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸し・・嫌いじゃないけどなかなかお箸が進まず好んで食べなかったら何とかして食べさせ様としていた母親が良く作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でたらしっかり水気を取り、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ボールに①のほうれん草、粗みじん切りにした長ネギを入れる。
- 3
②に醤油・ゴマ油、鰹節を入れよ～く混ぜる。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。 - 4
コツ・ポイント
我が家はかなり味が濃い目なので醤油・ごま油はお好みの量でお願いします・・・。ネギは好きずきですが沢山入れた方が美味しいかも・・。ちなみに鰹節は１Ｐ３ｇ入りのを使っています。
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