離乳食後期～ふわふわ豆腐と鶏団子汁
りょーーーこ @ryoooko
小麦、卵、乳製品不使用！
アレルギーフリーのふわふわの鶏団子♪
野菜もスープも沢山食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アレルギーフリーのレシピを考えてみました♪
離乳食後期～ふわふわ豆腐と鶏団子汁
小麦、卵、乳製品不使用！
アレルギーフリーのふわふわの鶏団子♪
野菜もスープも沢山食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アレルギーフリーのレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
野菜をそれぞれカットします。
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- 2
鍋にだし汁、醤油、人参を入れ沸騰させる。
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- 3
ボウルにひき肉、豆腐、片栗粉、ネギのみじん切りを入れ混ぜます。
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- 4
沸騰したら、ネギを入れ、3を一口サイズずつ鍋に落としていきます。ティースプーンなど使うとやりやすいです。
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- 5
10分くらい煮て野菜が柔らかくなったら完成☆
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- 6
私が使っている醤油はこれ♪小麦不使用です＾＾
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コツ・ポイント
醤油の代わりに塩や味噌でも大丈夫です。
野菜は白菜や玉ねぎなど冷蔵庫にあるもので作ってみてください＾＾
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