サーモンのバターぽん酢パスタ♡
judiirin @cook_40119510
あっさりだけど、あとをひくおいしさです(＞ω<)/。・゜゜・2/26/13写真変更しました。
このレシピの生い立ち
サーモンのホイル焼きでバター×ぽん酢の組合せが大好きなので、それをパスタにアレンジしてみました♪
サーモンのバターぽん酢パスタ♡
あっさりだけど、あとをひくおいしさです(＞ω<)/。・゜゜・2/26/13写真変更しました。
このレシピの生い立ち
サーモンのホイル焼きでバター×ぽん酢の組合せが大好きなので、それをパスタにアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのお鍋に水をたっぷりいれお湯をわかします。沸騰したら塩(分量外)を多めに入れ、パスタをゆでます。
- 2
マッシュルームはスライスします。サーモンも食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに半分のバターをひき、サーモン、マッシュルームを加えさっと火を通します。塩、ほんだしを加えさらに炒めます。
- 4
ここで火をとめます。残りのバター→ゆであがったパスタ→ぽん酢を加え、余熱でバターを溶かしながら全体を絡めます。
- 5
お皿にもって、飾りやお好みでさらにバターをのせてください(^-^)/
コツ・ポイント
バターは多ければ多いほど風味がましておいしいですが、カロリーがちょっと気になるところ…(笑)きのこの種類はなんでもいいですが、入れたほうがおすすめです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18047396
